Новости
Леониды пугают землян: В Сети опубликовали удивительное видео падения метеорита на границе РФ (ВИДЕО) В сети опубликовано новые видео падения метеорита на границе Российской Федерации и Финляндии.

18.11.2017
На Путина готовилось покушение, - Песков Получено более 60 звонков с сообщениями о 50 взрывных устройствах, заложенных по пути следования кортежа президента... 18.11.2017
США поступят правильно, дав Киеву летальное оружие, - экс-послы США в Украине Главе Белого дома Дональду Трампу стоит отказаться от неудачной политики его предшественников и одобрить предоставление... 18.11.2017
Россия раздувает конфликты во всем мире, - Каспаров За время президентства Владимира Путина России удалось взять на крючок весь мир постоянной дестабилизацией обстановки в... 18.11.2017
Как Путин всегда оказывается на шаг впереди Трампа, - Politico Когда встречаются "искусство сделки" и КГБ, победа всегда останется за КГБ, пишет Джон Маклафлин, в прошлом и. о.... 17.11.2017
Банкиры ждут волну укрепления гривни с понедельника Валютная неделя завершилась на межбанке мизерным подорожанием доллара: 17 ноября его курс поднялся на 1 копейку и... 17.11.2017
В Министерстве финансов рассказали, стоит ли украинцам готовиться к дефолту В Министерстве финансов не видят угрозы дефолта по внешним обязательствам Украины, несмотря на необходимость выплатить... 17.11.2017
Астрономы нашли неподалеку планету, пригодную для земной жизни Астрономы нашли “запасной вариант” для жителей Земли на случай планетарной катастрофы 17.11.2017
Что даст украинцам изменения в праздничном календаре Депутаты перекраивают праздничный календарь, чтобы заставить украинцев работать еще больше
17.11.2017
Ученые обнаружили в Антарктиде деревья возрастом в 280 миллионов лет 280-миллионный ископаемый лес обнаружен в ... Антарктиде 17.11.2017
Генсек НАТО принес извинения Эрдогану Турция не изменит своего решения, даже если имена уберут из списка врагов 17.11.2017
Цена на золото повышается Сегодня, 17 ноября, официальная цена золота на Товарной бирже Нью-Йорка COMEX пошла вверх. 17.11.2017
«Модель айфона» и «модель андроида»: Аналитики рассказали о будущем беспилотных автомобилей Консалтинговая фирма L.E.K. изучила данные патентного ведомства США в области беспилотного транспорта и пришла к... 17.11.2017
В Украине подсчитали количество электромобилей Общий парк электромобилей, которые эксплуатируются в Украине, уже превысил 4000 единиц. При этом только за последние 8... 17.11.2017
Северная Корея строит субмарину для баллистических ракет Экспериментальная подлодка класса "Симпхо" и полупогружаемая баржа, используемая для испытаний БРПЛ, стоят на якоре. По... 17.11.2017




Магазин сантехники
Предлагаем купить сантехнику в Киеве. Отличная цена!
dushik.com.ua

Курс банковских металлов НБУ Курсы валют Стоимость нефти (ICE)
грн./тр.унциюИзм., %
Золото34020.853+0.387
Серебро452.737+0.350
Платина24670.650-0.555
 ПродажаПокупкаНБУ
USD26.92526.42526.499
EUR31.72530.42531.256
RUB0.4560.3180.444
$/баррельИзм., %Дата
BRENT62.72+2.20Nov
WTI56.7100+2.3982Jan
GAS OIL562.7500+1.2439Dec
Международная аналитика  26 Октября 2015

ВОЗ: Хот доги, бекон и другое обработанное мясо вызывают рак

Печатная версия    в избранное

Исследовательский отдел Всемирной организации здоровья в понедельник, 27 октября, заявил, что бекон, сосиски и другое обработанное мясо вызывают рак. Такой же эффект, вероятно, оказывает красное мясо.

Отчет влиятельной группы подтверждает одно из наиболее агрессивных обвинений в адрес мяса. Ожидается, что эта работа будет раскритикована представителями ООН.

К таким выводам пришла группа из 22 международных экспертов, которые посвятили десятилетия исследованиям взаимосвязи между красным мясом, обработанным мясом и раковой болезнью. Группа изучала результаты экспериментов над животными, исследовала вопросы диетологии и здоровья, а также клеточные механизмы, которые могут привести от красного мяса к раку.

Но решение группы не было единогласным, а потому может быть воспринято неоднозначно. Как бы то ни было, в исследовании рассматривается проблема смертельной болезни, которая может быть вызвана многими американскими продуктами. В США производство говядины оценивается в 95 млрд. и является мощным ответом в адрес подобных обвинений. Некоторые ученые, включая тех, кто не имеет отношение к производству мяса, сомневаются в том, что есть достаточно доказательства для столь серьезных выводов.

“Мы просто думаем, что нет доказательств причинно-следственной связи между красным мясом и каким-либо видом мяса”, – заявил Шален Макнейл, исполнительный директор по вопросам питания человека в Национальной ассоциации производителей говядины.

Свои выводы о красном мясе группа поострила на основе всех релевантных данных, включая эпидемиологические показатели, которые свидетельствуют о позитивной связи между потреблением красного мяса и такой разновидностью раковой болезни, как колоректальный рак.

Также группа сослалась на результаты исследования, согласно которым потребление 100 г красного мяса в день повышает риск развития колоректального рака на 17%, а потребление 50 г обработанного мяса в день – на 18%.

Представители Всемирного фонда исследования рака рекомендуют ограничить употребление красного мяса 500 г в неделю, а от употребления обработанного мяса отказаться вообще.

Исследования возможной связи между потреблением красного мяса и раковой болезнью являются темой научных дебатов на протяжении десятилетий, при этом колоректальный рак остается давним источником беспокойства. Но, утверждая, что обработанное мясо вызывает рак, а красное мясо – “вероятно” вызывает рак, группа ученых ВОЗ делает более решительный шаг по сравнению с другими группами, которые проводят подобные исследования.

Американское сообщество по изучению рака, например, отмечает, что многие исследования нашли “связь” между потреблением мяса и высокими рисками колоректального рака. Но сообщество не делает заявок, что мясо вызывает рак. Некоторые диеты, которые содержат большое количество овощей и фруктов и меньше красного и обработанного мяса, ассоциируются с меньшим риском колоректального рака, согласно Американскому сообществу по изучению рака, но “четко не установлено”, какие именно компоненты этой диеты важны.

В Рекомендациях по диетическому питанию, которые одобрены федеральным правительством, советуют потреблять в рамках здорового питания продукты с протеинами в составе, такие как диетическое мясо. Но относительно обработанного мяса в рекомендациях есть осторожное предостережение: “Согласно отдельным данным, существует взаимосвязь между высоким потреблением обработанного мяса (например, сосисок и бекона) и высоким риском колоректального рака и сердечно-сосудистых заболеваний”. Рекомендации в шаге от утверждения, что обработанное мясо вызывает рак.

По материалам The Washington Post

 печать  отправить ссылку другу  в избранное
КОММЕНТАРИИ

Нет комментариев.

ОБСУДИТЬ МАТЕРИАЛ




ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Переворот в Зимбабве станет ценным уроком для других современных дикторов Переворот в этой африканской стране станет прекрасным уроком для других диктаторов, которые крепко держаться за власть «Говорит как сильный человек», но управляет как «слабак»: Три главные причины неудач Дональда Трампа Америка после Трампа уже никогда не будет прежней
Путь глобального тролля: Какую игру ведет Путин? Вмешательство в западную политику выглядит ошибкой для российского президента, но это часть продуманной стратегии Трамп делает США слабее: страна утратила титул мирового лидера на долгие годы Тур Трампа по Азии не может скрыть тот факт, что изоляционизм Америки пошел стране, да и всему миру, не на пользу
“Горячие” темы, которые будут обсуждаться на саммите Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества 10-11 ноября во Вьетнаме состоится 25-й саммит форума «Азиатско-тихоокеанское экономическое сотрудничество» (АТЭС) Рабочие места для американцев и безопасность для японцев: Победы и поражения Трампа в Японии Дональд Трамп надеялся на уступки в вопросах торговли от японского премьера



   карта сайта
Публикации
"Формат «конгресс-отель» – это новейший, быстро развивающийся сегмент гостиничного рынка во всем мире и для Украины" - Алексей Абасов 09.11.2017
В Киеве открылся самый большой конгресс-хол Mercure Congress Centre 30.10.2017

Новости компаний
Тенденции повседневной женской моды в 2018 году Любая женщина мечтает быть замеченной в обществе, чувствовать себя красивой и чтобы на нее падали восхищенные взгляды. 16.11.2017
Играть в интернет казино и зарабатывать – лучшее развлечение Игровые автоматы пополняются новыми предложениями, а пользователи их учитывают, анализируют и наслаждаются игровым... 16.11.2017
Что такое парфюмерный гардероб и как его составить? Существуют ли зимние или летние ароматы? Ароматы, предназначенные исключительно для брюнеток? Или мужские, от которых у... 15.11.2017
Как правильно писать курсовые и дипломные работы Написание диплома или курсовой - крайне трудный и ответственный процесс, поэтому подходить к нему необходимо должным... 10.11.2017
Загородная жизнь: как быть с инфраструктурой? Проблема инфраструктуры пригорода – серьезный вопрос, который сегодня полностью ложится на плечи застройщиков местных... 01.11.2017
Новости от KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...
Билеты в кинотеатр IMAX

E-MAIL рассылка
Укажите адрес электронной почты
для оформления подписки

Последний номер #32-33(400) 23 СЕНТЯБРЯ
Тема недели
От редакции
Украинский бизнес
Киев-гор-строй-мой-твой-стой
РАССЛЕДОВАНИЯ
Крюковать или хюндаить?
РАССЛЕДОВАНИЯ
Родник для фотона
РЕПОРТАЖИ
Берут на снежную пушку
РЕПОРТАЖИ
Международный бизнес
Трудно быть брендом
ЛИЧНОСТИ
Экономика и финансы
Центробанк-полицейский
ЛИЧНОСТИ
Консервативный либерализм
ЛИЧНОСТИ
Сколько стоит босс?
МИРОВОЙ ПОРЯДОК
Великая банковская эмиграция
ТОЧКИ БИФУРКАЦИИ
Политика
Тысяча и вторая волна
МИРОВОЙ ПОРЯДОК
Государства третьего тысячелетия
МИРОВОЙ ПОРЯДОК
Гиперболоид президента Януковича
ТОЧКИ БИФУРКАЦИИ
Общество
Стена теперь внутри
МИРОВОЙ ПОРЯДОК
Больница из прошлого
РАССЛЕДОВАНИЯ
Чемпионат разврата
РЕПОРТАЖИ
Наука и технологии
Сланцев бряг
ТОЧКИ БИФУРКАЦИИ
Культура
Зависимые независимые
ТОЧКИ БИФУРКАЦИИ
Регионы
Труба безысходности
РЕПОРТАЖИ






Главная Реклама на сайте RSS Подписка О журнале Архив Форум Эксперт Конференции
Материалы помеченные значком имеют ограниченный доступ. Использование материалов Эксперт.UA разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на Expert.UA
©2004-2017 Эксперт.UA   Реклама на сайте